Acabo de assistir, no youtube, o primeiro episódio de Ingredients, uma nova série da National Geographic em que o químico e professor de ciências George Zaidan tenta recriar, de forma caseira, produtos de uso diário como pasta de dente, batom e creme de barbear. Para isso, ele vai decodificar os ingredientes contidos nestes artigos, suas finalidades, e tentar substituí-los por itens naturais, sem usar receitas.
É bem instrutivo e divertido. E se peca em algum aspecto, na minha opinião, é em não ter um viés crítico com relação a alguns componentes dos produtos industrializados.
No episódio 1, sobre pasta de dentes, ficamos sabendo que, por pelo menos 5 mil anos, a humanidade limpou os dentes com pedaços de pedra, cacos de conchas ou cascas de ovo. Assustador, não? Nem tanto, se você souber que seus dentes são mais resistentes do que osso, ferro e aço.
Para saber o que há na pasta de dente que usamos diariamente, e se o químico se deu bem ao tentar fazer uma similar, clique no vídeo, abaixo. Para conferir os próximos episódios (em inglês, sem legandas), assine o canal NatGeo no youtube: http://bit.ly/NatGeoSubscribe